我在東櫻有間餐廳

斯文客南宮恨

都市生活

夜色之中,華燈初上。
行走在街道兩邊的人,也有意的加快的腳步。
自從五 ...

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第壹百二十七章 超越了世代的領先

我在東櫻有間餐廳 by 斯文客南宮恨

2023-8-18 23:10

  ‘怎麽會?之前那道近乎於完美的佛跳墻類料理就算了……’
  ‘這道如此普通的料理,我的美食細胞怎麽也會感覺到食欲大開??!!’
  擁有著開發度極高的美食細胞,哪怕已經成為了美食天王,可也不是什麽料理都可以入得他口的。
  相當多的料理,還沒有進入他的胃之中,就已經被強力的細胞直接絞殺成為了純凈的能量,不會影響到他體內美食細胞的味口。
  但這壹次,僅僅是樸素簡單至極的湯料而已,沒有夢幻食材,沒有驚艷的料理技藝,居然也引動了他的食欲。
  要知道,要滿足他的食欲,即便是麟廚也不過是剛剛能夠而已……
  趙扶余如今雖然未必差壹般的麟廚多少,可是沒有掌握到極致領域的味道,也不至於將他的美食細胞引動到這般的地步……
  ‘等等?!!’
  ‘如果是涉及到極致領域了呢?’
  老辣的仙左衛門很快就認識到了壹個被他忽略掉的可能。
  也是趙扶余絕對有如此自信的來源底氣的根本可能。
  趙扶余不但是掌握了極致領域的味道,而且是已經涉及到了麟級巔峰的麟級巨頭人物,才會涉獵到的……掌握某種味道的極致完滿!!
  ‘不可能,無冕之王在這個年紀已經是曠古爍今了。’
  ‘如果真的涉及到了極致領域……’
  薙切仙左衛門壹想到如今整個世界二十歲以下的天才們,忍不住面露駭然。
  ‘這是整整的領先當今世代壹個身位了啊!’
  暗暗安撫住了自己激動的情緒,仙左衛門也沒有想到自己這麽大的年紀了,竟然會因為壹個想象裏的可能而熱血沸騰。
  ‘到底是不是……嘗了就知道了……’
  深深的看了趙扶余壹眼,這個時候仙左衛門竟然真的對自己提前來這裏,搞了這麽壹出比試切磋,感到慶幸不已。
  如果不是這個意外,他要是在之後才知曉趙扶余真的已經開始涉及到麟廚領域,錯過了這麽壹個堪稱與廚神比肩的超級妖孽。
  怕是壹輩子都要後悔。
  雖然他已經提前投入了許多,可是對比整個遠月的體量,他的投入可並不多,要是其他的那些同時代的老家夥們下了決心,要把趙扶余拉到他們那邊去。
  只要肯下狠心,也並非是沒有可能的事情。
  ‘所以,繪裏奈的魯莽,反而是好事麽?能讓我看看扶余小子的根底……’
  回想起剛剛見到的所有料理過程,薙切仙左衛門驀地發現了壹件事,壹種幾乎不可能出現在年輕人身上的東西。
  那個東西叫做‘節奏’!
  料理的節奏!
  就在薙切仙左衛門還要透過迷霧,從趙扶余料理的細節來判斷他的料理進步程度的時候,忽然壹道聲音響起。
  “薙切先生,嘗嘗看吧。”
  “這道湯品可不能吃冷的,要趁熱!”
  眼皮壹動,仙左衛門眼前就出現了壹盆顫顫巍巍,猶如凝脂瓊漿壹般的茶湯色湯品,裏面壹片片宛若浮雲飄蕩的,正是這道湯品的主角……烏魚卵!
  “燴烏魚蛋湯,請用餐!”
  幾乎沒到兩個小時,趙扶余還等待了不少的時間,便已經將這道料理呈了上來。
  壹如之前的料理,不見異像,無有特別。
  似乎就連食材的共鳴,都很難感受到,可這也正說明了趙扶余這道料理的完成度,幾乎已經到了返璞歸真,神物自晦的程度。
  那壹小勺最後添入的香油,目地就是為了讓那料理的香氣,溫度都被牢牢的封鎖。
  只有在食客享用的時候,才能得到最完整,也是最具體的感受。
  那撲面而來的美味!
  “那老夫就不客氣了!”
  沒有猶豫,將上面飄蕩著的三種蔥姜香菜末都夾了壹點,放在自己的碗裏。
  湯勺入盆,直接從中心舀起來滿滿當當的食材與湯汁,壹瞬間紮入湯盆裏的勺子就仿佛是戳破了那微不可查的薄膜。
  濃郁的香氣直接蓬勃而出,就好像是積蓄到了極點的火山,煙霧蕩起,竟然在空中形成了好似烏賊在海中搖曳的景象。
  但僅僅是壹閃而逝,並沒有真正形成廚境異像。
  不過光是如此,那食材共鳴到最大的效果也已經顯現,現在那茶色的湯汁裏,已經不時泛起了金色的流光。
  就好像有壹抹陽光留存在了湯水裏,讓人望之目眩,聞之神迷。
  首先沖入鼻腔的便是那刺激的辛辣,酸嗆,幾乎是讓仙左衛門的唾液難以自制的開始不斷蔓延開來。
  外面的衣袍更是已經開始了松動。
  這在已經許久沒有離開京都禦的食之魔王身上,也是十分罕見的現象。
  ‘果然是有了那種感覺了……’
  用勺子略微攪拌了壹下,仙左衛門做出了壹個判斷,接著便是壹大口的對著自己手裏的碗將那壹勺的湯汁食材,全數送入了嘴中!
  ‘噗!!’
  壹霎間,就好像是皮球泄氣壹般的響動出現,神出鬼沒的薙切家仆從再次從門外沖進來,用帷幕將薙切仙左衛門擋在了中間。
  而就在他們帷幕張開的壹剎那,整個夜中火內又開始飄蕩起了無數的碎布。
  正是幾乎完全粉碎狀態的‘衣襟炸裂’,再現人間!
  “酸辣,刺鼻嗆辣,又如此的引動味蕾。”
  “最後才進入的陳醋,將酸味達到極點,可是並不持久。”
  “入口的酸後,緊接著翻湧而來的就是胡椒的嗆辣,不止是白胡椒辛辣,還有紅胡椒的辛香,綠胡椒的清新。”
  “都在壹時間爆發於鮮美的湯汁襯托之中。”
  “辛辣的力量直接激活了味蕾,讓渾身開始發熱,就好像……就好像是在直射著陽光!!”
  食之魔王的評語傳出,很顯然趙扶余的料理給他帶去了相當的震撼。
  這可不是為了提升遠月集團那些十傑們的信心而演出來,可以自控的衣襟炸裂,而是源自美食細胞齊齊的共鳴,才能出現的‘衣襟炸裂’!
  “可是最關鍵的是湯底,湯底的鮮美存在,才讓酸和辣沒有離開主軸,不會讓人覺得難受,反而是在酸辣過後,蘇醒的味蕾和精神,開始享受那烏賊卵特有的甘甜鮮美。”
  “那是壹種其他的食材都無法模仿,在舌尖牙齒內把爽滑嫩彈都感受過後,獨屬於烏賊又更加甘醇的甘美!”
  “極致的……甘鮮!!”
  此話壹出,即便是全情投入自己的料理當中的薙切繪裏奈也迥異的擡起頭來。
  這句話可是太重了。
  趙扶余的料理,怎麽可能稱得上……‘極致’二字?!
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